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晚上和老婆回去三峽,要帶在家裡包的粽子回去給老婆家人分享,一進門就看岳母在做手工包子饅頭還準備包水餃~~~
讚~~
這是老婆包的包子,水喔~~~
我們回家時,媽媽把饅頭都弄好了,所以我們就幫忙包肉包,首先要先桿皮~~~肉包好不好吃就看皮桿的Q不Q~~
放上肉後,來就可以包起來囉~~~
包好的肉包,水喔~~~等會就可以進去蒸了~~
再來要準備包水餃囉~~~這是豐富的水餃餡,有豬肉、韭菜、蔥........
老婆包的,金元寶~~~
轉眼間就一盤了,每顆都很飽滿喔~~~真材實料~~
再來就是下鍋囉~~~首先包子蠻頭蒸好囉~~~~~
看起來就很好吃~~~~雖然耗工,但端出來時,真的很滿足喔~~
每顆金光閃閃的饅頭~~
汁多味美的肉包,叫人不想吃也難喔~~~
再來就是水餃囉~~~~
自己包的水餃,又Q又紮實,讚~~~~今天真是太幸福了~~~
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